La alimentación es un ámbito más en el que consideramos que debemos educar a nuestros hijos-as y alumnos-as. En la actualidad, son más de 1.500 las personas que diariamente comen en la ikastola, lo que genera un contexto y una complejidad desde la que debe interpretarse todo el trabajo que se realiza en este ámbito....Leer más

Esta semana, en Lauaxeta Ikastola, hemos recogido los frutos del trabajo realizado por los alumnos en el huerto escolar, a lo largo del pasado curso. Esta vez, han sido berzas y del huerto, han pasado directamente a la cocina de la ikastola. ¿Quieres saber más sobre cómo funciona el huerto escolar de Lauaxeta Ikastola? Sigue...Leer más

En este curso escolar 2015-2016, se han introducido como novedad unos símbolos en el menú del comedor de Lauaxeta Ikastola, de tal manera que sean lo más saludables posibles y generen un menor impacto en el medio ambiente. En concreto han sido 4 los símbolos añadidos al menú. ¿Sabes de cuáles se trata? Echa un...Leer más