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Lauaxeta Ikastola > Sin categorizar > Endulzando el lunes: Chocolates Mendaro

Ayer podemos decir que fue “un lunes menos lunes” para los alumnos-as de 4º de Primaria y es que salieron de visita educativa nada más y nada menos que a conocer más acerca de algo que a la mayoría les gusta: ¡el mundo del chocolate!  

Desde el momento en que llegaron, el aroma a cacao nos envolvió, despertando sus sentidos y anticipando una experiencia única. Con ojos curiosos y sonrisas ansiosas, se adentraron en el fascinante mundo del chocolate.

Nuestros anfitriones en Chocolates Mendaro compartieron el proceso de elaboración del chocolate, desde la selección de los mejores granos de cacao hasta el meticuloso arte de la fabricación de exquisitas barras y bombones. Además de deleitarse con la parte práctica, también se sumergieron en aspectos teóricos fascinantes. Aprendieron sobre la historia del chocolate, desde sus humildes orígenes en las antiguas civilizaciones mesoamericanas hasta su evolución en un placer globalmente apreciado. Descubrieron la importancia del comercio justo y la sostenibilidad en la industria del cacao, desarrollando una mayor conciencia sobre el impacto de sus elecciones como consumidores.

Eskerrik asko a Chocolates Mendaro por abrirnos las puertas de su dulce universo y permitirnos descubrir el arte y la magia detrás de cada bocado de chocolate.

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