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Lauaxeta Ikastola > Eventos y celebraciones > Sabores y saberes: celebramos Txitxiburduntzi en Primaria

🍂  🌿Ayer estudiantes de Primaria participaron en una actividad muy especial: la celebración de Txitxiburduntzi eguna, una tradición vasca que marca la antesala del Carnaval. Esta costumbre popular se celebra tradicionalmente el domingo anterior al domingo de Carnaval y consiste en subir al monte, encender una hoguera y asar al fuego productos como chorizo, txistorra y otros alimentos, ensartados en un palo —“burduntzi” o “burruntzi”— para disfrutarlos en comunidad.
En nuestro centro, esta jornada ha sido mucho más que una simple comida: ha sido una oportunidad para aprender fuera del aula, acercándonos a nuestras raíces culturales y comprendiendo el valor de mantener vivas las tradiciones. Además de descubrir el significado histórico del Txitxiburduntzi, el alumnado ha vivido una experiencia colaborativa en la que trabajar juntos, organizarse y compartir momentos en el entorno natural han sido protagonistas.
Actividades como esta refuerzan la idea de que la escuela es un espacio donde la educación se construye desde la vida real, integrando cultura, convivencia y aprendizaje práctico. Celebrar tradiciones como el Txitxiburduntzi nos ayuda a valorar nuestro patrimonio cultural, a conocer las costumbres de nuestro entorno y a crear recuerdos compartidos que fortalecen la identidad y el sentido de comunidad entre el alumnado.
Y, por supuesto… ¡ha sido una experiencia para recordar y disfrutar todos juntos! 🌟

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